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金针菇空气能热泵烘干
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金针菇空气能热泵烘干
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发布日期:2017-08-25 09:59:29
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关 键 词:空气能热泵烘干
金银花空气能热泵烘干 枸杞空气能热泵烘干

详细介绍

金针菇是日常食用的蔬菜之一,富含蛋白质、氨基酸、多种维生素以及无机元素,营养丰富;其多糖具有抗癌作用,赖氨酸和精氨酸的含量最为丰富,对儿童智力发育有良好的作用,又被称为增智菇,是一种很好的保健蔬菜。
但由于金针菇生产的季节性较强,鲜品难以贮藏,容易发生腐烂现象,造成巨大浪费。因些金针菇烘干应运而生,烘干后的金针菇,易于保存及运输,四季都可食用。隆丰热泵烘干机在金针菇烘干中的应用:
烘干案例:
金针菇烘干实例,该公司有多条菇类烘干线,以其中一个2吨/天的金针菇烘干应用为例:本项目采用80P隆丰抽湿烘干一体机,采用中高温烘干,以热泵的加热抽湿为主,辅助全能量回收排湿系统,烘出来的金针菇色泽好,最大限度保留了营养成为,烘干后更易于保存及流通!

隆丰金针菇热泵烘干工艺

新鲜金针菇含水量约为90%,烘干要求含水量为13%,整个烘干过程约为8小时,要求温度约50-65度(可调控),温湿度均匀,风流均匀;整个烘干过程大致可以分为两个阶段:
第一阶段 把烘房温度升30-40度,风量加大,时间约为3小时,主要是把金针菇的湿气烘出并抽走;

第二阶段 烘房升温达到50-60度,以抽湿为主结合排湿系统,直至产品烘至目标含水量,时间约为5小时。

备注:金针菇的烘干,科学的物料摆放及烘房的循环风流设计是个关键,做好了,既可以缩短烘干时间,达到节能的效果; 又可大大提升烘干品质!
客户极其满意的烘干方式

隆丰烘干抽湿一体机,适用于各种菇类烘干:金针菇烘干、香菇烘干、木耳烘干、茶树菇烘干等等

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